Le numéro 35 septembre / octobre 2011

Le dossier : Développement durable, s'investir !

• Opter pour un label ou une certification
• Démarches environnementales, quels avantages ?
• Faire connaître sa démarche
  
  
  

Actualité

• Chambres d’hôtes et meublés, bilan deux ans après la loi
• La table d’hôtes fait partie des revenus
• Tables d’hôtes et hygiène alimentaire
• La chambres d’hôtes sous le feu des projecteurs
• Une association à Fréjus et Saint-Raphaël
• Hébergement, hausse des défaillances
• Permis d’exploitation, des clarifications
• Vers une évolution des rythmes scolaires
• 2012, année d’élections
• Les seniors européens en vacances à l’étranger
• Le nouveau classement accessible dès 2011
• 25 sites classés
• Vignobles & Découvertes, neuf nouveaux labellisés
• Les Américains aiment les B&B
• Le très bon bilan suisse
• Rendez-vous en France !
• Air France ne désarme pas
• Les nouveaux guides-conférenciers
• Tourisme d’affaires, un rapport de plus ?
• Le Panda change la donne
• Google se lance dans la recherche d’hôtels
• Une pelouse durable
• Vaste enquête sur le commerce en ligne
• Centrales et réseaux, quelles responsabilités ?
• La maison n’existait pas
• Bientôt les .region
• Air intérieur, mise en place de l’étiquetage
• Normes incendie, vers l’assouplissement
• Eaux pluviales, financement du service public
• Taxe sur les résidences mobiles
• Sécuriser les projets écologiques
• Permanence ou transfert d’alarme ?
• L'actualité des Régions
• En bref

Gestion

• Le tour de la question : Dois-je payer la CET ?
• Fiscalité du patrimoine, nouvelles modalités
• Un contrôle fiscal riche d’enseignements
• Droits d’auteur, les redevances s’affolent
• Aide-mémoire fiscal

Idées

• Initiative, cure de raisin à la Vigneronne à Cruzille en Mâconnais
• Tourisme culturel, des motivations variées
• 6 idées pour remplir en hiver
• Les chambres d’hôtes et leurs atouts : le luxe
• Bienvenue aux conjoints des ronfleurs
• Doter sa maison d’hôtes d’un logo
  
  
  

Acteurs

• Saison estivale, premiers bilans en demi-teinte
• Fête de la Gastronomie
  
  
  

Le reportage

• L'Embarcader à Arrigny dans la Marne
  
  

Pratique

• Google lance son réseau social, Google+
• Tête de lit, déco et utile
• Plastique, attention Bisphénol A
• Avis de voyageurs, contestables, contestés, mais incontournables
• Couettes ou Couvertures, Avantages / Inconvénients
  
  
  

Recette

• Confiture de rhubarbe-pomme-orange de La Demeure aux Hortensias à Pleurtuit
  
  
  

Traduction

• Le bien-être

Et aussi les jeux, le courrier des lecteurs, l'agenda, le carnet d'adresses