Le numéro 21 mai / juin 2009

La Boutique

La photo de jaimelesmaisonsdhotes.com

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Le ménage dans les chambres, les attentes des hôtes et les pratiques. Mais aussi, l'interview exclusive du RSI, l'exonération de taxe professionnelle, 6 idées pour lutter contre la crise et un blog pour faire vivre ses chambres d'hôtes

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Le dossier : Chambres et Ménage, comment faire ?

ménage en chambres d'hôtes et gîte, les attentes des hôtes, les pratiques des labels, s'organiser

- Chambre et salle de bains, les faire chaque jour ?
- Labels, quelles sont les pratiques ?
- Propreté et hygiène se mettent en scène
- S’organiser pour se simplifier la vie
- Le gîte, une problématique différente

Actualité

réfore du classement des chambres d'hôtes et sites internet et salons

- Un projet de loi qui s’intéresse beaucoup aux chambres d’hôtes
- Faut-il un classement national pour les chambres d’hôtes ?
- Seconde campagne TV pour les Gîtes de France
- Le code NAF ne distingue pas chambres d’hôtes et hôtels
- A la recherche du bon prix
- En mars, chambres d’hôtes et salons se conjuguent au pluriel
- Journée du patrimoine de pays et des moulins
- Parfums de campagne
- Salons du tourisme à Paris, le cru 2009 n’est pas égal
- Une instance nationale pour l’oenotourisme
- La France, L’Italie et l’Espagne s’unissent pour attirer les clientèles lointaines
- La Normandie remporte les jeux équestres de 2014
- Le tourisme des étrangers en France en 2008
- Les vacanciers réduisent leur budget
- Demandeur d’emploi et micro-social
- 120 000 auto-entrepreneurs déclarés
- Un logiciel de gestion pour les auto-entrepreneurs
- Détecteurs de fumée, pas d’obligation d’installation
- TVA à 5,5%
- Les Gîtes de France de l’Hérault
- Likhom passe à l’allemand
- Top Rural compare les prix
- iDTVG double ses capacités
- Dormir en Vallée de Chevreuse se dote d’un nouveau site
- Vendée, un site dédié aux propriétaires de chambres d’hôtes
- Offices de tourisme et prise illégale d’intérêt
- Un site internet bien sympathique lemarchecitoyen
- ODIT France s’intéresse aux seniors
- Des espaces naturels et agricoles en diminution
- Mise en garde sur le risque du canyonisme
- Eurostar, chiffre d’affaires en baisse
- L'actualité des Régions
- En bref

Gestion

autoentrepreneur et chambres d'hôtes, une interview du RSI

- Eco-prêts à taux zéro et crédit d’impôt
- Aide-mémoire
- Sécuriser ses réservations
- Droits et cotisations sociales de l’auto-entrepreneur
- Exonération de taxe professionnelle et versement libératoire de l’impôt

Idées

idées pour lutter contre la crise en chambres d'hôtes

- Initiative, séjours seniors à la Basse Cour de Saint-Martin
- Les arguments environnementaux favorisent-ils les réservations ?
- 6 idées pour lutter contre la crise
- Opinion d’un voyageur

Acteurs

le beaujolais des Pierres Dorées et ses chambres d'hôtes

- Reims et Poitiers, deux salons dédiés au tourisme de proximité
- Le Beaujolais des Pierres Dorées

Le reportage

Reportage dans les chambres d'hôtes le Logis du Marais Sauvage dans le marais poitevin

- Au Logis du Marais Sauvage dans le Marais poitevin

Pratique

- AVC ou accident vasculaire cérébral
- Accueillir les animaux de ses hôtes
- Un blog pour faire vivre ses chambres
- Utiliser l’eau de pluie au quotidien
- Choisir le bon parasol

Jeux

- Les sucreries bien de chez nous.

Recette

La recette du pudding au chocolat des chambres d'hôtes l'Orangerie dans le Perche

- Le pudding au chocolat de L’Orangerie dans le Perche

Traduction

- Régimes alimentaires