Le numéro 34 juillet / août 2011

7,50€ (TVA 2.1 % comprise)

Tous les hôtes ne sont pas aimables,ne pas accorder trop d'importance à ces mauvais coucheurs et savoir que cela arrive aussi aux autres, cela rassure. Faillite de coffrets cadeaux, que faire ? Se déclarer comme auto-entrepreneur...



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Le dossier : Tous les hôtes ne sont pas aimables !

Dossier, tous les clients des chambres d'hôtes ne sont pas aimables 

- Individualisme, pertes de repère, la société change
- Petit florilège de ces hôtes que vous auriez préféré ne pas accueillir !
- Etre prêt à « les » recevoir !


Actualité

L'actualité des chambres d'hôtes

- Weekendtour et Rêves en cadeau, qui seront les suivants ?
- Chambres d’hôtes sous surveillance
- Le tourisme de mémoire
- Table d’hôtes, des interdictions confirmées
- 59,4% dans l’hôtellerie
- Franchir les frontières avec le train
- Un guide pour les écotouristes
- Huit palaces distingués au lieu de vingt
- La gastronomie fêtée le 23 septembre
- De nombreuses agences fragilisées
- Meublés de tourisme, un nouvel acteur
- Animaux, trouver l’issue
- Bienvenue à la ferme vers l’autonomie ?
- A vous de juger !
- Croissance, seulement pour certains
- Des transactions plus nombreuses
- Que du bonheur !
- Un chemin rural n’est pas une voie communale
- Le couvert mais aussi le clos
- Le nouveau zonage sismique
- OuDormir.mobi
- Les Français, de vrais mobinautes
- Les Britanniques surfent sur les réseaux
- Les marques détournées sur internet
- L’Etat poursuit Expedia
- Groupon mise sur le tourisme
- Chasse aux paratonnerres radioactifs
- Un délai de trois mois
- Ne pas déclarer les débours
- Des simplifications comptables
- Micro-social, les précisions du RSI
- Cotisations sociales obligatoires, le point
- Retards, une responsabilité limitée
- L'actualité des Régions
- En bref


 Gestion

 Faillite de coffrets cadeaux

- Le tour de la question : Se déclarer comme auto-entrepreneur
- Contrats et lettres : réagir à une annulation
- Coffrets cadeaux et prestataires, que faire en cas de dépôt de bilan ?
- Sécuriser les paiements par chèque
- Aide-mémoire fiscal


Idées

 Initiative, les Jardins du temps

- Initiative, parc floral et chambres d’hôtes à Illzach près de Mulhouse
- Quels vacanciers accueillerez-vous cet été ?
- 6 idées pour communiquer sur son territoire
- Les chambres d’hôtes et leurs atouts : le calme
- La motivation amoureuse en tourisme
- Faciliter l’arrivée à la maison



Acteurs

 La piscine à Roubaix

- Tourisme et sites reconvertis, Roubaix et la Piscine récompensées
- Destination France, nouvelle politique numérique


Le reportage

Reportage en chambres d'hôtes


- La villa Cécile à Vouhé près de la Rochelle

Pratique

 envoyer un emailing

- Achats, attention à la chaîne du froid
- Purin d’ortie, le retour
- Envoyer un e-mailing
- Passer dans les chambres chaque jour, Avantages / Inconvénients


Recette

recette en chambres d'hôtes 

- Pain d’épices du Manoir du Langouet à Guer dans le Morbihan


Traduction

- Le secteur public

Et aussi les jeux, le courrier des lecteurs, l'agenda, le carnet d'adresses


Le numéro 34 juillet / août 2011

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