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Découvrez le sommaire du numéro 3 : mai / juin 2006
Séjours à thèmes, développer des activités culturelles, sportives, pratiques en chambres d'hôtes

Le n°3 être vendu à l'unité (7,5 € en France métropolitaine). Acheter en ligne.
Pour toute question, notre formulaire ou un courriel à info@accueillir-magazine.com ou notre téléphone : 01 48 00 99 28.

ACTUALITE

Loi du 14 avril 2006 donnant un statut légal à la chambre d'hôtes, Gîtes de France et le Conseil de la Concurrence, B&B Expo

- Loi du 14 avril 2006 donnant un statut légal à la chambre d'hôtes
- Le Conseil de la Concurrence enjoint Gîtes de France de revoir ses clauses d’exclusivité
- 60% des Européens comptent prendre des vacances entre juin et septembre
- B&B expo, 3600 visiteurs pour la première édition
- Les vacances des Européens et des Français
- En vacances près de chez soi !
- Printemps Bienvenue à la Ferme
- Restrictions d’eau à prévoir
- Le palmarès de la Clef Verte

Boissons, nouvelle formation obligatoire, placer l’argent, régimes de taxation des bénéfices

GESTION

- Boissons : nouvelle formation obligatoire
- Quelques idées pour placer l’argent
- Les régimes de taxation des bénéfices

IDEES

Association des chambres d’hôtes en Périgord noir

- Association des chambres d’hôtes en Périgord noir
- Qui sont mes hôtes ? 1e partie : faire parler les chiffres
- Faire un plan d’accès
- Accueillir un jeune enfant
- L’adaptateur universel

Séjours à thème : des idées simples à mettre en œuvre A faire au fil de l’année Des petits plus à offrir pendant les week-ends thématiques Qu’est-ce que cela peut m'apporter ? Pour qui organiser ? Attention à respecter certaines règles

DOSSIER

Séjours à thème : des idées simples à mettre en œuvre
- A faire au fil de l’année
- Des petits plus à offrir pendant les week-ends thématiques
- Qu’est-ce que cela peut m'apporter ?
- Pour qui organiser ?
- Attention à respecter certaines règles

ACTEURS

Guest Inn, l’aventure grecque La Fédération Française de la Randonnée Pédestre

- Guest Inn, l’aventure grecque
- La Fédération Française de la Randonnée Pédestre

Se protéger des insectes indésirables, une nappe confectionnée avec les serviettes d’antan, acheter ses produits de nettoyage, piqûres d’insectes

PRATIQUE

- Se protéger des insectes indésirables
- Facile à réaliser : une nappe confectionnée avec les serviettes d’antan
- Bien acheter ses produits de nettoyage
- Piqûres d’insectes

REPORTAGE

Un château avec des chambres d'hôtes en Mayenne

- Un château en Mayenne

Indiquer un itinéraire à ses hôtes

TRADUCTION

- Indiquer un itinéraire à ses hôtes

DEBAT

Votre hôte se conduit en terrain conquis, mon client me prend pour un hôtel

Votre hôte se conduit en terrain conquis, que faire ?
- Mon client me prend pour un hôtel ?
- Un hôte se conduit mal, que faire ?
- Un client part au bout de 2 nuits alors qu’il avait réservé pour la semaine, que faire ?

Autour des fruits rouges, cerises duchesse, fraises ou framboises à la crème, milk-shake aux fruits rouges, coulis de fruits rouges, soupe de fruits rouges

RECETTE

Autour des fruits rouges
- cerises duchesse
- fraises ou framboises à la crème
- milk-shake aux fruits rouges
- coulis de fruits rouges
- soupe de fruits rouges