Quelques réponses -
Définitions pour chambres hôtes
En maison d’hôtes, la licence boissons est nécessaire pour servir des
boissons alcoolisées hors des repas. Il s'agit d'une autorisation
administrative délivrée par les pouvoirs publics. Il existe des
licences de niveau 1 à 4 selon le degré d’alcool des boissons servies.