Licence restauration

Quelques réponses - Définitions pour chambres hôtes

En maison d’hôtes, la licence restauration est nécessaire pour servir de l’alcool lors des repas. Il s'agit d'une autorisation administrative délivrée par les pouvoirs publics. Il existe deux types de licences. La petite licence restauration permet de servir des boissons faiblement alcoolisées, la licence restauration, ou grande licence, permet de proposer toutes les boissons autorisées.