Le numéro 36 novembre / décembre 2011

Le dossier : Réservations en ligne, quelles solutions ?

• Quelles alternatives ?
• L'élément clé, la gestion du planning
• Qui touche l'argent ?
• Est-ce adapté à mon activité ?
  
  
  

Actualité

• Des lois en discussion
• Animaux en gîte, statu quo
• Le classement relancé
• Des simplifications
• Gîtes de France à Paris et en Régions
• Fleurs de Soleil
• Clévacances dans les Vosges
• Encore un label !
• Les Trophées du tourisme responsable
• Gastronomie, le bilan de la fête
• 1,8 milliards de touristes
• Les Britanniques continuent d’acheter
• Avant tout le bouche à oreille
• Le Luxembourg opte pour le classement obligatoire
• Un pacte pour le tourisme durable
• Auto-entrepreneurs
• Un seul régime pour l’ensemble des revenus
• Faux avis de voyageurs
• La SNCF prépare son 11 décembre
• Un segment sous-exploité
• L'établissement n’était pas fermé
• La nouvelle vie des petites annonces
• Rassurer les loueurs, nouvel argument commercial
• Chambres d’hôtes et salons
• Ecorismo, 7e édition
• Google et les comparateurs
• La nouvelle étiquette énergie
• Le DPE réformé
• Contrôle tous les 5 ans
• EIRL, un statut plus séduisant
• 23 millions d’euros de redressement
• Cartes bancaires, renforcer la sécurité
• chiffres clé : Les communes touristiques
• L'actualité des Régions
• En bref

Gestion

• Le tour de la question : Suis-je bien assuré ?
• Contrats et lettres : Dépôt de garantie et dégradation
• Ambiguïté sur la table d’hôtes et le petit déjeuner
• Les bains à remous, la réglementation en vigueur
• Aide-mémoire fiscal

Idées

• Initiative, Art At Home au Clos du Bout du Pont à La Roche-sur-Foron
• Que recherchent les mobinautes ?
• 6 idées pour innover
• Les chambres d’hôtes et leurs atouts : le séjour
• La téléréalité poursuit ses expériences
• Proposer un véhicule qui fait rêver
  
  
  

Acteurs

• Les subventions européennes sont-elles efficaces ?
• La Franche-Comté à grande vitesse
  
  
  

Le reportage

• La Héraudière, chambres d’hôtes à Tours
  
  

Pratique

• Statistiques, en tirer des conclusions
• Penser biodiversité
• Prévenir les troubles musculo-squelettiques
• Saison du blanc, renouveler son linge de lit
• Encaisser acomptes ou arrhes, Avantages / Inconvénients
  
  
  

Recette

• Cappuccino de châtaignes aux truffes de la Maison du Moulin à Grignan
  
  

Traduction

• Les boissons chaudes

Et aussi les jeux, le courrier des lecteurs, l'agenda, le carnet d'adresses

Descriptif : disponible uniquement sous forme de photocopie en noir et blanc