Le numéro 6 novembre / décembre 2006

Dossier : ERP & Sécurité incendie

• La règlementation ERP (établissement recevant du public) en quelques mots
• L’interview : Monsieur GRANJON, Responsable de la société Préventionniste
• Identifier et réduire les risques
• Choisir les équipements de sécurité
• Réagir en cas de sinistre

Actualité

• Gîtes de France Touraine présente Ecobiogîte
• Bienvenue à la Ferme : un congrès sous le signe de l’innovation
• Internet : Alcôve & Agapes récompensé
• Code du tourisme : parution des décrets
• Un anniversaire en Wallonie
• Un printemps 2007 rythmé par les élections
• Journées des métiers d’art
• Bientôt un 45^e Parc Naturel Régional
• 12 millions de visiteurs pour les 26^e Journées Européennes du Patrimoine
• Clef Verte : Ouverture des candidatures 2007
• Homelidays ouvre un espace chambres d’hôtes
• « Entente Florale » : deux médailles d’or pour la France
• Les offices du tourisme au service du développement local
• Tourisme en campagne, quelles perspectives pour 2020 ?
• Interdiction de fumer dans les lieux publics
• Sanctions renforcées pour les bruits de voisinage
• Ministère du Tourisme, budget 2007 en forte hausse
• Top Resa : le rendez-vous de toute une profession
• Accueil des touristes : trois conventions signées
• Actualité des Régions

Gestion

• Taxe professionnelle, l’exonération des chambres d’hôtes
• La publicité mensongère
• Poster à moindre coût

Idées

• Séduire les sportifs
• Les pratiques sportives de demain
• Un petit clic pour un gros plus
• Boissons chaudes pour randonneurs

Acteurs

• Les Services Loisirs Accueil
• ANTREC, chez l’habitant en Roumanie

Pratique

• Habiller ses sièges
• Désamorcer un conflit : les techniques de communication
• Courriels : quelques astuces
• STOP aux bouteilles d’eau en plastique
• Malaise, comment reconnaître un malaise cardiaque ?

Reportage

• Une cabane dans les arbres en Touraine

Traduction

• Se mettre d’accord sur une réservation

Test

• Le jeu des cépages

Recettes de la table d'hôtes

• Les pommes
  clafoutis
  princess cake
  flan aux pommes
  dessert anglais
  entremets aux pommes

Descriptif : disponible uniquement sous forme de photocopie en noir et blanc